Restaurace Čestr - Legerova

Tento pátek byl krásný letní večer a Michal tady měl klienty z Nového Zélandu, kteří spolu cestují non-stop již 14 měsíců. Něco jako cesta kolem světa s několika hodinami práce přes den. Chtěli jsme jim ukázat českou kuchyni a protože už jsme s nimi byli 2 předchozí večery tak jsme usoudili, že přizvat ke stolu Jamese a Alenku spolu s Ericem bude dobrý nápad. To se také potvrdilo!

Jasnou volbou mezi restauracemi byl Čestr - http://cestr.ambi.cz/cz/ - kvalitní stálice mezi Ambi restauracemi. Tuhle restauraci máme prostě rádi, má všechno! Dobré jídlo, skvělý servis i nejlepší pivo široko daleko. Jen tedy ty ceny se od minulého roku trochu zvedly. Za tříchodové menu, které původně stálo 550Kč teď už zaplatíte 628Kč, ale i tak maso rozhodně nezklamalo!

Pokud si sem chcete vyrazit, pak doporučuji udělat si rezervací několik dní dopředu, restaurace i nově otevřená venkovní zahrádka, která má levnější venkovní menu bývají často narvané k prasknutí. Novinkou v menu byl číšníkem doporučený 700g flák masa, který je den předem naložený a perfektně propečený!!! Pokud vám lidé z Čestru něco doporučí jako speciál, tak rozhodně neváhejte vytáhnout vaší zlatou kreditku a investovat do nejluxusnějšího vyzrálého masa, které už jen tak v životě neochutnáte. Opravdu pecka! Ovšem i cena za celý flák masa cca 1.800Kč, což jsme se dozvěděli až při placení, by stačila skoro na kus celé krávy. ​

Pak už následovala klasika - dobře umíchaný Tatarák (198Kč), pomalu dušený Karabáček s husičkou (218Kč) doplněnou o krémově-smetanovou bramborovou kaši (70Kč) a luxusní šťávu, které není nikdy dost!!!

Pánové si dále střihli sérii krásně připravených a šťavnatých staků z nízkého i vysokého roštěnce a velké plece doplněné luxusními domácími hranolky, které výjdou na 68Kč.

Po 2hodinách se nikdo z nás nemohl hýbat a moc nám nepomohla ani výborná hruškovice od Žufánka, servírovaná v trojzubcových skleničkách, které zmatou každého nově příchozího. My štramáci už víme jak na ně....Na závěr Alenka neodolala Domácím dukátovým buchtičkám se šodó za 155Kč a já si vždy pochutnám na výborné čokoládové zmrzlině za 38Kč.

Pokud slavíte kulatiny, chcete se po dlouhé době sejít s rodinou nebo za vámi přijeli přátelé z daleka Čestr a jeho tradice je perfektní místo na krásný večer. Nekupujete si tak jen flák masa, ale také zážitek, který vám zůstane rozhodně déle než to hovězí .....

Aktualizované menu Čestru najdete zde: http://cestr.ambi.cz/cz/#menu-6172