Restaurace Jelica - Na Zlíchově

Včera jsme s rodinkou včetně babičky Jiřiny vyrazili na poctivou baštu do Jelici. Pokud někdo ofrňujete balkánksou kuchyní, tak doporučuji Jelicu navštívit. Je to velmi autentická a kvalitní restaurace, kde si vybere jak velký milovník masa tak také vegetarián nebo vegan.

Začínalo se prkénkem pro 2 osoby, které rozhodně není levné (349 Kč), ale ochutnají z něj všichni, ted kromě mě protože já teď 2 týdny drxím detoxikační půst abych ulevila svojí pleti a tlustému střevu. To je ale na jinou diskusi. Prkénko si všichni pochvalovali, bylo tam vše, plěné papriky, pršut, vejce, jejich tamní sýry včetně tradičního ajvaru, což je papriková pasta, které je vynikající.

Pokud si rozhodnete dát polévku, počítejte opravu s velkou a poctivou porcí, ať už je to tomatová (59Kč), která se může zdát na první ochutnání trochu planá, ale po dosolení a opepření vám zachutná už i proto, že je dělaná z domácích rozpečených rajčat nebo dobrá je také Telecí čorba (69Kč) a Telecí vývar s nudlemi (69Kč), kde velikost porce masa překvapila i naši babičku a to už je co říct....:)

Skvělé na Jalice je to, že si zachovává svůj původní dobovou atomosféru a číšník vám velmi mile a ochotně poradí co že si to máte dát a jak to vlastně bude chutnat. Pozitivně jsme kvitovali i fakt, že číšník nedoporučuje jen ty nejdražší jídla, ale opravdu to co jemu samotnému chutná a co vyzkoušel.

Babi se tak ro

zhodla pro klasiku a to Čevapi (179Kč) a dostala rovných 10 kusů, Alenka zvolila XXX jehněčí s bramborovou kaší, které bylo řádně připraveno a maso tak nebylo vůbec cítit. Michal pro tentokrát volil Ribič (229Kč) telecí maso na bílém víně s kajmakem, což je jeich sýr a bramborovou kaší.

Nejlepší jídlo měl ale James a to XXX. Maso bylo lehce pikantní se zajímavou textůrou, kterou způsobil přimýchaný sýr. K hlavním

chodům máme jen dvě připomínky, bohužel pečené brambory nebyly křupavé a jak pravila babi - prostě nejsou dobré, což je trošku škoda, když zbytek jídla byl luxusně připraven. Jako druhý nedostatek nebo spíše to vidím na škodu, je opravu velký výběr výběr hlavních jídel. Škoda, že Jalica nedělá denní specialitu a více sezóní jídla, která se obměňují.

Po opravdu vydatném hlavním chodu, ze kterého jsme si odnášeli 2 krabičky s sebou jsem ještě chtěli ochutnat srbské moučníky. Michal si dal Závin se sušenými švestkami (89Kč), ktrý byl na jeho chutě poměrně hodně sladký a tuhý, mnohem chutnější a textůrou zajímvější byla Vanilková krempita (99Kč), která se podobala pudinku se šlehačkou. Nejlepším dezertem ale byla ale Malinová baklava, která byla chťově vyvážená tedy sladkokyselá a porce byla také velmi štědrá.

V 5 lidech jsem v Jelici nechali 3.500Kč s dýškem, měli jsme ale 2x předkrmy, halvní jídlo, dezert a také nápoje včetně skvělého piva a privotřídního vína. Rozhodně nemeškejte a běžte se tam podívat, ať už se zastavíte na sklenku srbského vína nebo na jednu dvanáctku nebudete litovat. Jalica je perla mezi domáci kuchyněmi a majitelé to dobře vědí.

Jalica dělá také denní menu: http://www.jelica.cz/denni-menu/